Darmowa dostawa
od 150 zł
Darmowa dostawa
od 150 zł
ser z kozieradką

Ser Łomnicki długodojrzewający z kozieradką

15,90 

Brak w magazynie

Ser Łomnicki długodojrzewający z kozieradką, Sery Łomnickie z Koziej Łąki, 100 g

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 150 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy
Do każdego zamówienia dokładamy zakwas Pozdrawiam 250ml

Informacje o produkcie

Co to?

Tradycja wytwarzania serów łomnickich na Dolnym Śląsku sięga lat 40. ubiegłego wieku, a Bożena i Daniel Sokołowscy tę tradycję podtrzymują w swoim ekologicznym gospodarstwie Kozia Łąka położonym w pobliżu Jeleniej Góry. Ser z kozieradką ma smak orzechów. Pachnie świeżym sianem i jest delikatnie kwaskowaty. Łomnicki zmienia się z wiekiem. Można jeść świeży, gdy jest jeszcze łagodny, ale też warto poczekać, aż nabierze zawadiackiego charakteru.

Co ma w środku?

Pełne mleko kozie niepasteryzowane, nienormalizowaną podpuszczkę, sól, przyprawy, kultury bakterii.

Co z tym zrobić?

Sprawdza się prawie we wszystkim – jako dodatek do makaronów, dań stir fry, sałat i kremowych zup. Młodszy ser najlepiej popijać wytrawnym aromatycznym furmintem, a starszy: słodkim tokajem.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C.

Co to?

Tradycja wytwarzania serów łomnickich na Dolnym Śląsku sięga lat 40. ubiegłego wieku, a Bożena i Daniel Sokołowscy tę tradycję podtrzymują w swoim ekologicznym gospodarstwie Kozia Łąka położonym w pobliżu Jeleniej Góry. Ser z kozieradką ma smak orzechów. Pachnie świeżym sianem i jest delikatnie kwaskowaty. Łomnicki zmienia się z wiekiem. Można jeść świeży, gdy jest jeszcze łagodny, ale też warto poczekać, aż nabierze zawadiackiego charakteru.

Co ma w środku?

Pełne mleko kozie niepasteryzowane, nienormalizowaną podpuszczkę, sól, przyprawy, kultury bakterii.

Co z tym zrobić?

Sprawdza się prawie we wszystkim – jako dodatek do makaronów, dań stir fry, sałat i kremowych zup. Młodszy ser najlepiej popijać wytrawnym aromatycznym furmintem, a starszy: słodkim tokajem.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy

Szybki kontakt w sprawie rezerwacji 667 522 544 i do sklepu 535 851 991
lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy