Ser kozi Kaszmirek

SKU: BFT0079

14,90 

7 w magazynie

Ser kozi Kaszmirek w popiele, Wańczykówka, 100 g

Tag:

Co to?
Lucyna i Sylwester Wańczyk prowadzą agroturystykę w Krzeszowie i produkują wyśmienite sery. Ich Kaszmirek to kwasowo-podpuszczkowy twarożek, dojrzewający minimum 2 tygodnie, czasem nawet 4 miesiące.

Niech nie zwiedzie Was jego nazwa, która odnosi się tak właściwie do jego delikatnej, puszystej skórki. Środek serka zaskakuje zarazem delikatnością, jak też intensywnością smaku. Im dłużej dojrzewa, tym jest bardziej aromatyczny, a jego wnętrze zaczyna się rozpływać. Ma delikatną konsystencję masła. Wańczykowie tworzą dwa rodzaje Kaszmirka: biały i czarny – obsypany popiołem. Ten ostatni polecamy w naszej ofercie.

Co z tym zrobić?
Idealny na deskę serów do wina. Albo na balkonowy piknik! 

Jaka ilość?
100 g

Jak przechowywać?
Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Zjedz w ciągu 7 dni.

Kto to zrobił?
Wańczykówka

Dodatkowe informacje

Waga0.15 kg

Opinie

Nie ma jeszcze opini

Napisz pierwszą opinię na temat Ser kozi Kaszmirek

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *