Darmowa dostawa
od 150 zł
Darmowa dostawa
od 150 zł

Ser pleśniowy krowi Blue Jersey

16,70 

5 w magazynie

Ser pleśniowy krowi Blue Jersey, Ranczo Frontiera, 100 g

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 150 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy
Do każdego zamówienia dokładamy zakwas Pozdrawiam 250ml

Informacje o produkcie

Co to?

U mieszkających na Mazurach Sylwii Szlandrowicz i Rusłana Kozynko powstają sery z mleka owczego i krowiego. Urodziwe krasule rasy jersey dają żółte, tłuste mleko, niezwykle w serowarstwie cenione. Stąd też nazwa przerośniętego szlachetną niebieską pleśnią, kremowego i aksamitnego w strukturze sera. Dojrzewa on przez kilka miesięcy w specjalnych warunkach. W idealnej dojrzałości rozpływa się w ustach. Smak ma głęboki, intensywny, choć łagodniejszy niż jego owczy odpowiednik.

Co z tym zrobić?

Podpowiedź Aleksandra Barona: „Blue Jersey jest elementem mojego deseru. Oderwaną bryłkę stawiam na koglu moglu, podlewając jednocześnie gęstą nalewką z czeremchy”. Jest też idealny na deskę serów do wina.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C.

Co to?

U mieszkających na Mazurach Sylwii Szlandrowicz i Rusłana Kozynko powstają sery z mleka owczego i krowiego. Urodziwe krasule rasy jersey dają żółte, tłuste mleko, niezwykle w serowarstwie cenione. Stąd też nazwa przerośniętego szlachetną niebieską pleśnią, kremowego i aksamitnego w strukturze sera. Dojrzewa on przez kilka miesięcy w specjalnych warunkach. W idealnej dojrzałości rozpływa się w ustach. Smak ma głęboki, intensywny, choć łagodniejszy niż jego owczy odpowiednik.

Co z tym zrobić?

Podpowiedź Aleksandra Barona: „Blue Jersey jest elementem mojego deseru. Oderwaną bryłkę stawiam na koglu moglu, podlewając jednocześnie gęstą nalewką z czeremchy”. Jest też idealny na deskę serów do wina.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy

Szybki kontakt w sprawie rezerwacji 667 522 544 i do sklepu 535 851 991
lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy