Darmowa dostawa
od 200 zł
Darmowa dostawa
od 200 zł

Pstrąg wędzony z Kalinówki

38,00  32,00 

9 w magazynie

Pstrąg tęczowy wędzony, Kalinówka – Wzgórza Dylewskie, 400-600 g

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 200 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy

Informacje o produkcie

Co to?

Pstrąg tęczowy pochodzi z nagradzanej hodowli w Rychnowskiej Woli, a wędzony jest w mazurskim gospodarstwie agroturystycznym Kalinówka we Wzgórzach Dylewskich. Pstrągi wędzone są naturalnie – dymem z drewna bukowego, w wędzarni zbudowanej ze starej mazurskiej cegły pokrytej holenderską dachówką, gdzie palenisko znajduje się pod rybami. Podstawowe drewno do wędzenia to olcha, ale jest też drewno owocowe, które dodaje słodkiego i niepowtarzalnego aromatu rybom z Kalinówki. Pstrągi państwa Gęstwińskich w Żółtym Przewodniku Gault & Millau opisano jako chlubę Mazur – nic tylko jeść!

Co ma w środku?

Pstrąga tęczowego, wodę, sól.

Co z tym zrobić?

Jeść na zimno z chlebem i chrzanem, albo naszą ćwikłą z kiszonego buraka. Świetnie zgra się też z kiszonymi pomidorami, albo sałatką z ogórków z miodem, olejem rzepakowym i gorczycą. Jako wkładka – pieczone ziemniaki.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Zjedz w ciągu 14 dni. Po otwarciu – w ciągu 4 dni.

Co to?

Pstrąg tęczowy pochodzi z nagradzanej hodowli w Rychnowskiej Woli, a wędzony jest w mazurskim gospodarstwie agroturystycznym Kalinówka we Wzgórzach Dylewskich. Pstrągi wędzone są naturalnie – dymem z drewna bukowego, w wędzarni zbudowanej ze starej mazurskiej cegły pokrytej holenderską dachówką, gdzie palenisko znajduje się pod rybami. Podstawowe drewno do wędzenia to olcha, ale jest też drewno owocowe, które dodaje słodkiego i niepowtarzalnego aromatu rybom z Kalinówki. Pstrągi państwa Gęstwińskich w Żółtym Przewodniku Gault & Millau opisano jako chlubę Mazur – nic tylko jeść!

Co ma w środku?

Pstrąga tęczowego, wodę, sól.

Co z tym zrobić?

Jeść na zimno z chlebem i chrzanem, albo naszą ćwikłą z kiszonego buraka. Świetnie zgra się też z kiszonymi pomidorami, albo sałatką z ogórków z miodem, olejem rzepakowym i gorczycą. Jako wkładka – pieczone ziemniaki.

Jak przechowywać?

Trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Zjedz w ciągu 14 dni. Po otwarciu – w ciągu 4 dni.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy
Przeboje w dziale kiszonki
zobacz najlepsze fermenty
Zobacz
produkt dostępny sezonowo

Szybki kontakt w sprawie rezerwacji 667 522 544 i do sklepu 535 851 991
lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy