Darmowa dostawa
od 150 zł
Darmowa dostawa
od 150 zł

Polskie kimchi z wędzoną papryką

10,71 

Lekko pikantne polskie kimchi z wędzoną węgierską papryką, 300 g

Czy kiedykolwiek ktoś wysłał ci kimchi w kopercie? Od nas dostajesz żywy list z ulubioną kiszonką! Przeczytaj dlaczego.

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 150 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy
Do każdego zamówienia dokładamy naszą kapustę kiszoną
Kimchi wysyłamy w certyfikowanych papierowych kopertach, w których znajdziesz woreczek strunowy

Informacje o produkcie

Co to?

Kimchi jest dla Koreańczyków codziennym rytuałem, kiszonką jedzoną wszędzie i na różne sposoby – tradycja jego przygotowywania wpisana została nawet na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO, a samo danie doczekało się własnego muzeum. Polskie Kimchi Aleksandra Barona nawiązuje do tego zwyczaju kiszenia – zakorzenionego również w naszej kulturze. Najpierw powstał jeden przepis, a po latach eksperymentów potrawa stała się równie „otwarta”, co koreański oryginał. Podstawowe założenie było takie, by przełożyć azjatycką recepturę na ojczyste składniki i tradycje.

Co ma w środku?

Białą kapustę, sól kamienną niejodowaną, paprykę wędzoną słodką, paprykę wędzoną ostrą, czarny pieprz, paprykę ostrą, ziele angielskie, liść laurowy.

Jakie to zdrowe!

Kimchi jest ostre, pobudza więc trawienie i metabolizm. Sam proces kiszenia czyni z niego potrawę, która bardzo korzystnie wpływa na pracę jelit i wątroby, oczyszczając organizm z toksyn. Zawarta w chilli kapsaicyna ma właściwości bakteriobójcze i wzmacnia odporność, szczególnie w sezonie na przeziębienia warto więc sięgnąć po polskie kimchi. Mnóstwo w nim witamin A i C oraz tych z grupy B. Jest też magnez, wapń, żelazo, a także dużo błonnika (i mało kalorii).

Co z tym zrobić?

Kimchi jest bardzo pożywne i ma złożony smak, więc możesz się nim najeść bez zbędnego kombinowania, traktując jako pełne danie. A jeśli nie solo, to połącz je ze smażonym ryżem, albo mięsem, np. naszą kiełbasą.

Jak przechowywać?

Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Co to?

Kimchi jest dla Koreańczyków codziennym rytuałem, kiszonką jedzoną wszędzie i na różne sposoby – tradycja jego przygotowywania wpisana została nawet na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO, a samo danie doczekało się własnego muzeum. Polskie Kimchi Aleksandra Barona nawiązuje do tego zwyczaju kiszenia – zakorzenionego również w naszej kulturze. Najpierw powstał jeden przepis, a po latach eksperymentów potrawa stała się równie „otwarta”, co koreański oryginał. Podstawowe założenie było takie, by przełożyć azjatycką recepturę na ojczyste składniki i tradycje.

Co ma w środku?

Białą kapustę, sól kamienną niejodowaną, paprykę wędzoną słodką, paprykę wędzoną ostrą, czarny pieprz, paprykę ostrą, ziele angielskie, liść laurowy.

Co z tym zrobić?

Kimchi jest bardzo pożywne i ma złożony smak, więc możesz się nim najeść bez zbędnego kombinowania, traktując jako pełne danie. A jeśli nie solo, to połącz je ze smażonym ryżem, albo mięsem, np. naszą kiełbasą.

Jak przechowywać?

Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy
Przeboje w dziale kiszonki
zobacz najlepsze fermenty
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Przeboje w dziale zakwasów
wszystkie zakwasy na zdrowie
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Przebojowe Sery i nabiał
Say cheese!
Zobacz
nowość!
Zobacz
zestaw 5+1!
Zobacz
nowość!

Szybki kontakt do sklepu

535 851 991 lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy