Darmowa dostawa
od 150 zł
Darmowa dostawa
od 150 zł

Kiszona kapusta z chrzanem

8,05 

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 150 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy
Do każdego zamówienia dokładamy naszą kapustę kiszoną
Kimchi wysyłamy w certyfikowanych papierowych kopertach, w których znajdziesz woreczek strunowy

Informacje o produkcie

Co to?

Pikantna i świeża kapusta z chrzanowym posmakiem. O kiszonej kapuście myślimy zazwyczaj jako o dodatku do potraw (klasyk: zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach, dodaj kapustę, dopraw pieprzem i cukrem – jest sałatka), a nie powinniśmy! Zwłaszcza, że w kuchni polskiej stanowi podstawę wielu potraw: bigosu czy kapuśniaku. My też lubimy stawiać ją na pierwszym miejscu, dlatego z dumą prezentujemy naszą popisową kiszonkę. Do tej dodaliśmy świeży chrzan – dla zaostrzenia smaku.

Co ma w środku?

Białą kapustę, korzeń chrzanu, sól, czarny pieprz, ziele angielskie.

Jakie to zdrowe!

Kiszonki to solidna dawka naturalnych probiotyków. Nie inaczej jest w przypadku kiszonej kapusty. A gdy połączyć je z chrzanem – wychodzi konkretna zdrowa bomba. Chrzan też wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w walce z przeziębieniem i chorobami zatok. Działa jako przeciwutleniacz, zapobiegając tworzeniu się wolnych rodników i przyspiesza przemianę materii.

Co z tym zrobić?

Ugotuj na niej zupę – nie tylko kapuśniak – spróbuj rosyjskiej szczi albo estońskiej hapukapsasupp (z pęczakiem). Warto też poeksperymentować, np. z dorszem, który zwykle podawany jest z ziemniakami, koperkiem i kapustą kiszoną. A możesz zrobić z niej sos: dodaj do kapusty palone masło i zmiksuj na płynną, jednolitą masę. „Sos będzie kwasowy, a dzięki masłu – lekko orzechowy i słodkawy” – radzi szef Aleksander Baron.

Jak przechowywać?

Jak przechowywać?
Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Co to?

Pikantna i świeża kapusta z chrzanowym posmakiem. O kiszonej kapuście myślimy zazwyczaj jako o dodatku do potraw (klasyk: zetrzyj marchewkę na tarce o drobnych oczkach, dodaj kapustę, dopraw pieprzem i cukrem – jest sałatka), a nie powinniśmy! Zwłaszcza, że w kuchni polskiej stanowi podstawę wielu potraw: bigosu czy kapuśniaku. My też lubimy stawiać ją na pierwszym miejscu, dlatego z dumą prezentujemy naszą popisową kiszonkę. Do tej dodaliśmy świeży chrzan – dla zaostrzenia smaku.

Co ma w środku?

Białą kapustę, korzeń chrzanu, sól, czarny pieprz, ziele angielskie.

Co z tym zrobić?

Ugotuj na niej zupę – nie tylko kapuśniak – spróbuj rosyjskiej szczi albo estońskiej hapukapsasupp (z pęczakiem). Warto też poeksperymentować, np. z dorszem, który zwykle podawany jest z ziemniakami, koperkiem i kapustą kiszoną. A możesz zrobić z niej sos: dodaj do kapusty palone masło i zmiksuj na płynną, jednolitą masę. „Sos będzie kwasowy, a dzięki masłu – lekko orzechowy i słodkawy” – radzi szef Aleksander Baron.

Jak przechowywać?

Jak przechowywać?
Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy
Przeboje w dziale kiszonki
zobacz najlepsze fermenty
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Przeboje w dziale zakwasów
wszystkie zakwasy na zdrowie
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Zobacz
promocja -30%
Przebojowe Sery i nabiał
Say cheese!
Zobacz
nowość!
Zobacz
nowość!
Zobacz
zestaw 5+1!

Szybki kontakt do sklepu

535 851 991 lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy