Darmowa dostawa
od 150 zł
Darmowa dostawa
od 150 zł

Ferment ghanoush

16,73 

8 w magazynie

Ferment ghanoush – pasta z pieczonego bakłażana, 280 g

Nasze paczki dochodzą średnio w 24h
Darmowa wysyłka już od 150 zł
Pakujemy solidnie i bezpiecznie, zachowując ciąg chłodniczy
Do każdego zamówienia dokładamy zakwas Pozdrawiam 250ml

Informacje o produkcie

Co to?

Aromatyczna pasta z pieczonego bakłażana. To nasz romans z bliskowschodnimi smakami, czyli wariacja na temat arabskiej pasty bakłażanowej baba ghanoush. U nas – oczywiście – fermentowana. Bakłażany łączymy z pastą sezamową własnej produkcji, czosnkiem, świeżą miętą i skórką z cytryny, chilli oraz dużą ilością kuminu.

Co ma w środku?

Bakłażan grillowany, pastę tahini, miód, sól kamienną niejodowaną, czosnek, kumin, skórkę z cytryny.

Jakie to zdrowe!

Kiszonki to solidna dawka naturalnych probiotyków. Wekując warzywa nie tylko przedłużamy ich życie, ale dodajemy im kolejne wartości odżywcze. Kiszone warzywa stają się bowiem źródłem kwasu mlekowego – substancji powstającej pod wpływem bakterii kwasu mlekowego w procesie fermentacji. Oczyszcza ona organizm z toksyn i wzmacnia system odpornościowy, chroniąc nas przed chorobami. Mnóstwo tu witamin A i C oraz tych z grupy B. Jest też magnez, wapń, żelazo, a także dużo błonnika (i mało kalorii).

Co z tym zrobić?

Potraktuj pastę jako bazę do kanapek. Albo podaj jako pełne danie, posyp tylko pestkami granatu. Tak robią z baba ghanoush np. w Egipcie – cierpki granat dobrze zgra się z naszą kwaśno-słodką pastą.

Jak przechowywać?

Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Co to?

Aromatyczna pasta z pieczonego bakłażana. To nasz romans z bliskowschodnimi smakami, czyli wariacja na temat arabskiej pasty bakłażanowej baba ghanoush. U nas – oczywiście – fermentowana. Bakłażany łączymy z pastą sezamową własnej produkcji, czosnkiem, świeżą miętą i skórką z cytryny, chilli oraz dużą ilością kuminu.

Co ma w środku?

Bakłażan grillowany, pastę tahini, miód, sól kamienną niejodowaną, czosnek, kumin, skórkę z cytryny.

Co z tym zrobić?

Potraktuj pastę jako bazę do kanapek. Albo podaj jako pełne danie, posyp tylko pestkami granatu. Tak robią z baba ghanoush np. w Egipcie – cierpki granat dobrze zgra się z naszą kwaśno-słodką pastą.

Jak przechowywać?

Zawsze trzymaj w lodówce w temperaturze 2-8°C. Przed otwarciem przechowuj do 6 miesięcy, po otwarciu – zjedz w ciągu 3 dni.

Produkt dodany do koszyka
Przejdź do kasy

Szybki kontakt w sprawie rezerwacji 667 522 544 i do sklepu 535 851 991
lub napisz

 

W koszyku - 0 prod. Przejdź do kasy