Zestawy

Komplet na przetrwanie mrozów. Tłuściutki słodko-słony zestaw: trzy znakomite sery krowie (gouda, „głowa mnicha” i gruyère) plus nasz uzależniający solony karmel. Razem zagrają świetnie i przede wszystkim poprawią humor.

Naturalny antybiotyk – miód. Moc kurkumy i imbiru i niezawodna lemoniada z kiszonych cytryn.

Pij codziennie lub od święta albo tylko wtedy, gdy coś Cię bierze w takiej proporcji:

100 ml imbir + kurkuma

100 ml lemoniada

2 łyżki miodu

Mieszaj tak długo, aż miód się rozpuści. Pij w temperaturze pokojowej.

Zestaw jakby luksusowy. Na stół wjeżdżają: najlepsza na świecie grecka bottarga Trikalinos (zakonserwowana solą, zalana pszczelim woskiem ikra cefala) oraz butelka wyjątkowego polskiego wina musującego – organicznego Rieslinga z Winnicy Wieliczka.

Kolekcja wyjątkowych polskich destylatów rzemieślniczych. Jest premierowa okowita Ćma Cydria Pomonella z Ignacowa, jest Frant – okowita z polskiego miodu wielokwiatowego pochodzącego z Warmii i Mazur, jest i Destyl Bierbrand – piwna brandy, która powstała z American Pale Ale z krakowskiego browaru Dwie Wieże.

Kolekcja dla wiernych whisky mieszanej o złożonym smaku i aromacie. W zestawie trzy blendy: dwa ze Szkocji (Ardbeg Wee Beastie i Teacher’s Highland Cream), jeden z Japonii (Nikka from the Barrel).

Niech Was rozchmurzy komplet: dominikański rum Barceló Gran Añejo i dwie butelki naszej lemoniady z kiszonych cytryn. Do drinków z palemką – jak znalazł.

Zestaw jakby luksusowy. Na stół wjeżdżają: najlepsza na świecie grecka bottarga Trikalinos (zakonserwowana solą, zalana pszczelim woskiem ikra cefala) oraz butelka zacnego francuskiego szampana (z polskimi korzeniami), czyli Champagne Jackowiak-Rondeau Premier Cru Blanc de Blancs zrobiony przez Denisa Jackowiaka.

Dla tych, którzy mierzą siły na zamiary i lubią planować. Na imprezową noc mamy dla Was bąblujący komplet polskich win: Pét-Nat z Winnicy Jura, pét-nat Sur Lie z Winnicy Jakubów oraz Bulles D’or z Winnic Rymanów. Na następny dzień czekają napoje bez procentów: dwie butelki naszej lemoniady z kiszonych cytryn oraz butelka zakwasu buraczanego – dodadzą wigoru i odgonią skutki uboczne poprzedniej nocy.

Zestaw: kawior Oscietra, 6-gwiazdkowy, Antonius Caviar, 30 g + wino Copernico, Winnica Jakubów, 0,75 l

Zestaw: kawior Oscietra, 6-gwiazdkowy, Antonius Caviar, 30 g + wino Johanniter pét-nat, Dwór Sanna, 0,75 l

Zestaw: kawior Oscietra, 6-gwiazdkowy, Antonius Caviar, 30 g + kawior Siberian 5-gwiazdkowy Antonius Caviar, 30 g + wino 3B Blanc de Blancs, Filipa Pato, 0,75l + wino Copernico, Winnica Jakubów, 0,75 l + wino Johanniter pét-nat, Dwór Sanna, 0,75 l + GRATIS wino Bąble, Winnice Rymanów, 0,75 l

Zestaw: kawior Siberian 5-gwiazdkowy Antonius Caviar, 30 g + wino 3B Blanc de Blancs, Filipa Pato, 0,75 l

Komplet składników niezbędnych do przygotowania niezwykłego grzanego wina – białego i na bąblach, czyli na winie Ognik stworzonym specjalnie dla nas przez Winnice Rymanów. Recepturę zdradza Kamila Dzierżawska, nasza specjalistka odpowiedzialna za selekcję win w Baron the Family: „Łączę Ognik (0,75 l) z lemoniadą z kiszonych cytryn (250 ml), która dodaje charyzmy i mocy, wrzucam garść suszonych wiśni Cherry Tree i dodaję 3-5 łyżek miodu od Michała Gałka. Całość podgrzewam, najlepiej do temperatury 60-80°C”. 

Jeśli chcecie zrobić ten popisowy grzaniec, tu właśnie kupicie pełny zestaw: wino, lemoniada, suszone wiśnie, miód.

Selekcja 10 serów oraz cydr Stare Sady z Kwaśnego Jabłka, graff z Rezerwatu Jabłek oraz gąszcz z Szarej Renety i cebuli.

Dwie nasze deski serów, a do nich cydr lodowy i białe wino. Czyli podwójna porcja 6 polskich serów zagrodowych (ritta wędzona, łomnicki z kozieradką, podpuszczkowy dojrzewający wędzony, pleśniowy Blue Jersey, Pijana Koza, Myster Wańczyk) + cydr lodowy Solutus z Ignacowa + wino Riesling Organic, Winnica Wieliczka. Komplet dobry dla wesołej rodziny kochającej sery albo gromady przyjaciół.
Zestawy dotrą do Was w sobotę, jeśli złożycie zamówienie do piątku do 6.00 rano (a co!). W sam raz na spotkanie ze znajomymi albo randkę na balkonie.

Nasza deska serów, a do niej cydr lodowy. Czyli 6 polskich serów zagrodowych (ritta wędzona, łomnicki z kozieradką, podpuszczkowy dojrzewający wędzony, pleśniowy Blue Jersey, Pijana Koza, Myster Wańczyk) + cydr lodowy Solutus z Ignacowa. Komplet dobry dla pary romantyków, co to lubią karmić się serami i spijać sobie z dziubków słodkie krople.

Kolekcja naszych kimchi-hitów. W jednej paczce idzie: klasyczne, ukraińskie, curry, polskie z borowikami, polskie z przyprawami korzennymi, polskie z wędzoną papryką. Kupujesz 6, płacisz za 5! Czyli słodki deal na kiszonkach.

Zestaw 5 miodów od Michała Gałka. To pasjonat i specjalista. Zaklinacz pszczół. Bez strony internetowej, fanpage’a na Facebooku. Zajmowanie się pszczołami to jego życie, nie potrzebuje reklamy. Jego ule stoją w Łaziskach w gminie Kazanów (to mazowieckie). Pszczelarstwo w wykonaniu Michała jest pracą z żywą energią, wymagającą ogromnego wyczucia i cierpliwości. To wsłuchiwanie się w potrzeby kilkudziesięciu tysięcy pszczół na raz, budujących siłę rodziny. Od lat korzystamy z miodów Michała Gałka i jego pszczół. Lipowy, malinowy, gryczany, wielokwiatowy, spadziowy z drzew iglastych – wszystkie są świetne i warte spróbowania, dlatego zebraliśmy je w specjalnym pakiecie.

Zestaw dwóch premierowych win musujących. Są one efektem współpracy Baron the Family i Winnic Rymanów, które specjalnie dla naszej familii stworzyły i zabutelkowały dwa musiaki – oba białe, wytrawne i wyprodukowane tradycyjną metodą szampańską. Każde leżakowało na osadzie przez 18 miesięcy. Są bogate w aromaty drożdżowe i owocowe, dzięki połączeniu szczepów seyval blanc, hibernal i johanniter. Pierwsza butelka to Bąble, wino bone dry z owocowo-ziemistymi nutami. Drugie – Ognik, przeznaczony do białego grzańca.